Ovocný čaj – Popradský
Jahoda, baza čierna

S príchodom leta sa na Slovensku znižuje spotreba nápojov z čaju. Tento ojedinelý fenomén vo svete, spôsobuje snáď hlboko zakorenená predstava, že čaj k letu nepatrí.

U novorodenca sa pohybuje potrebné množstvo príjmu tekutín od 60 do 100 ml na kg hmotnosti, u batoľaťa 120 ml, 100 ml na kg u dieťaťa predškolského veku, 70 ml u dieťaťa v školskom veku a u dospelých je to cca 50 ml na kg hmotnosti za 24 hodín.

Na prípravu čaju sa odporúča používať čerstvú vodu, prípadne neperlivú minerálnu vodu. Bylinkový, ovocný a čierny čaj sa zalieva vriacou vodou.