Jesenné obdobie je okrem pestrofarebnej prírody známe aj sychravým počasím, pri ktorom nás trápia nachladnutie, bolesť hrdla, kašeľ či chrípka.
Len máločo pripomenie detstvo u babky a dedka na dedine viac ako chuť ríbezľového sirupu. Spoločné trhanie malých červených, čiernych alebo bielych bobuliek na širokých kríkoch, ktoré si toho už veľa pamätajú, má nezameniteľné čaro. Aj po rokoch sa vám budú vynárať spomienky na čarovné letá u starých rodičov. Poďte si s nami pripomenúť to kyslé, ale zároveň sladké dobrodružstvo, a uvarte si domáci ríbezľový sirup.
Skorocel kopijovitý je veľmi nenápadná rastlina, na prvý pohľad obyčajná burina, rastúca na lúkach. No to, že ide o veľmi liečivú bylinu, sa vedelo už v staroveku.
Mäta patrí medzi najobľúbenejšie letné bylinky. V silici obsahuje mentol, ktorý sa využíva pre jeho upokojujúci a antiseptický účinok.
Keď kvitnú biele drobné, ale o to pôvabnejšie kvety bazy, je jasné, že leto je už blízko. Nazbierať do košíka voňavé súkvetia a priniesť ich domov je naším každoročným rituálom.
Keď teploty ráno klesnú, počasie je pochmúrne, vietor nesie šarkany poriadne vysoko a v záhradke všetko dozrieva, viete, že je tu jeseň.
Kto by nepoznal jednu z najvoňavejších byliniek? Aj keď materina dúška svojim výzorom patrí medzi menej nápadné rastlinky, jej korenistá vôňa to plne vynahradí.
Levanduľa má široké spektrum využitia, od kozmetické, cez kulinárske, až po liečivé účinky.
Lipa je majestátny strom, ktorý je už od nepamäti symbolom Slovanov. Jej vek môže dosiahnuť až 600 rokov.
Do zberu čerstvej bazy zostáva ešte nejaký čas, no veľa slovenských gazdiniek sa už teraz teší na výrobu domáceho bazového sirupu.