Veľkonočný recept na kávovo-karamelové košíčky
Veľká noc je spojená s oslavou príchodu jari, nového života, čistoty a hojnosti. Naši predkovia sa na ňu pripravovali veľkým jarným upratovaním. Muži sa starali o úrodu na poliach. Chlapci plietli korbáče a dievčatá zdobili veľkonočné vajíčka. Ženy piekli veľkonočné baránky a pripravovali štedré pohostenie na veľkonočnú nedeľu.
Žihľavový čaj detoxikuje a zároveň prospieva pleti a vlasom
Liečivé účinky žihľavy oceňovali už v stredoveku, keď sa žihľava používala ako liek na bolesť kĺbov a diuretikum. Spracovávajú sa nie len listy a stonky, ako si mnohí myslia, ale aj korene, ktoré priaznivo pôsobia na močové cesty a prostatu.
Recept na grog s čiernym čajom a ovocím
Máte za sebou náročný a chladný deň, a potrebujete niečo teplé na zahriatie? Vyskúšajte grog.
Odkiaľ sa vzal grog?
Grog pôvodne pomáhal zvládnuť chladnejšiu klímu britským námorníkom. V 17. storočí sa na lodiach Royal Navy podával rum na prídel. Námorníci sa síce zahriali, ale aj opili, a boli nedisciplinovaní.
Recept na žihľavový sirup: Pripravte si doma jarný elixír
Jednou z prvých zelených rastliniek, ktorá sa prediera na svet hneď po prvých jarných lúčoch slnka, je žihľava. Preto sa s príchodom jari priam ponúka využiť jej liečivé účinky.
Aj keď žihľavu pre jej pŕhlivosť často vnímame skôr negatívne, opak je pravdou. Hoci rastie skoro všade ako burina, žihľava nie je len taká obyčajná rastlina.
Recept na kávovú tortu Pavlova
Veľa snehu, nadýchaného, sladkého, v rúre "usušeného", ozdobeného šľahačkovým krémom a ovocím. Pavlova torta, tak sa tejto neodolateľnej kombinácii hovorí.
Jej história sa spája so slávnou ruskou primabalerínou Annou Pavlovou. Pôvod torty si privlastňujú dva štáty - Nový Zéland aj Austrália, ktoré Anna v roku 1926 a 1929 navštívila.
Kávológia 2: Ako správne zalievať kávu
Vybrali ste si v minulom článku Kávológie niektorú z domácich metód prípravy kávy? Potom ste na najlepšej ceste pripraviť si v pohodlí domova tú najlepšiu šálku vášho obľúbeného nápoja.
Recept na výborné šišky s jahodovým džemom
Keď skončia Vianoce, ovládne nás pocit, že sa dlho nebudeme mať na čo tešiť. Začiatok roka však vie byť krásne veselý vďaka obdobiu fašiangov.
Fašiangy trvajú od Troch kráľov až do noci pred Popolcovou stredou. Je to predpôstne obdobie alebo aj čas medzi zimou a jarou - veselá sezóna plesov, karnevalov a masiek.
Recept na domáci tymianový sirup
Otravuje vás neutíchajúci kašeľ? Vyskúšajte overený recept, ktorý poznali už naše staré mamy. Využite tymian ako jedno z najúčinnejších antibiotík, ktoré nám ponúka sama príroda. Domáci tymianový sirup vás presvedčí o tom, že nemusíte nechať veľa peňazí v lekárňach, ale stačí využiť silu prírody.
Liečivé účinky tymianu poznali už v staroveku
Tymian je bylinka s drobnými lístkami, pochádzajúca z oblasti Stredomoria. Existuje okolo štyristo rôznych druhov tymianu, najbežnejšia je však odroda s latinským názvom Thymus vulgaris, u nás známa ako dúška tymianová.
Rakytník vás prekvapí: liečivé účinky so širokým spektrom využitia a spracovania
Plody rakytníka obsahujú veľa cenných látok, skupinu B vitamínov, vitamíny A, C, E, K, kyselinu listovú a železo. Rakytníkový olej je najbohatším zdrojom karoténu, vďaka vitamínom B a E je účinným liekom na mnohé kožné problémy a podporuje rast vlasov.
