filter icon FILTER

O káve

Cortado

Spoznajte cortado: Káva s vyváženou chuťou

U slovenských kávičkárov je cortado menej známe než cappuccino alebo čoraz populárnejšie flat white. Ak patríte medzi milovníkov kávy s mliekom a nechcete prísť o výraznú chuť, cortado je pre vás to pravé.

čítať ďalej


Mocha

Spoznajte mochu: Ako si pripraviť lahodnú kávu s čokoládou

Mocha je lahodným spojením kávovej a čokoládovej chuti. Ocenia ju najmä kávičkári, ktorí si svoju šálku radi prisladia.

čítať ďalej


Americano coffee

Spoznajte americano: Klasické espresso zjemnené vodou

Americano je ideálnym nápojom pre kávičkárov, ktorí majú radšej jemnejšiu kávovú chuť. Pripravuje sa po celom svete, hoci s menšími obmenami. Jeho základom je však vždy lahodné espresso.

čítať ďalej


Praženie kávy

Praženie kávy je umenie: Ako prebieha a čo je pri ňom dôležité?

Praženie kávy patrí k najdôležitejším procesom, ktoré určujú, ako bude káva chutiť. Dokáže vyzdvihnúť tie najlepšie vlastnosti vybranej kávy.

čítať ďalej


ako si napeniť mlieko

Ako správne napeniť mlieko, aby vyzeralo ako od baristu?

Už dávno neplatí, že mlieko sa dá dobre napeniť len na profesionálnom a drahom kávovare. Stačí trochu cviku a aj doma si budete môcť vychutnať cappuccino či latte macchiato s krémovou penou.

čítať ďalej


caffè corretto

Spoznajte caffè corretto: Talianska špecialita z minulosti

Caffè corretto mnoho slovenských kávičkárov nepozná. V ponuke našich kaviarní sa neobjavuje, no v Taliansku má bohatú históriu. Vzniklo počas fašistického režimu, keď bola chutná káva drahá a Taliani hľadali spôsob, ako ju vylepšiť.

čítať ďalej


latte art

Spoznajte latte art: Umenie z mlieka a kávy

Aj šálka kávy vie byť umením. Zistite, čo sa skrýva za populárnym latte art a ako si ho môžete vytvoriť aj doma.

čítať ďalej


moka káva

Spoznajte moka kávu: Ako ju pripraviť správne

Moka káva dostala svoj názov po kávovare, v ktorom sa pripravuje. Presnejšie ide o špeciálnu moka kanvičku. Tú však mnohí poznajú skôr pod názvom koťogó (v maďarčine kotyogó).

čítať ďalej


cold brew

Spoznajte cold brew: Ako si pripraviť osviežujúcu studenú kávu

Dá sa dobrá káva pripraviť aj bez horúcej vody? Odpoveďou na túto otázku je nápoj zvaný cold brew. Možno ste sa s ním už v kaviarňach stretli.

čítať ďalej


espresso doppio

Spoznajte doppio: Espresso s dvojitou silou

Nápojové lístky v kaviarni môžu byť často mätúce pre ich bežných návštevníkov. Nie každý kávičkár sa musí orientovať vo všetkých možných spôsoboch prípravy.

čítať ďalej


Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!