Pred 10. rokmi zažila zelená káva svoj najväčší rozmach a odvtedy o nej ako o zázraku na chudnutie počujeme stále. Prečítajte si v našom článku, čo je zelená káva a aké látky obsahuje. Je pre nás naozaj taká dobrá?
Káva s maslom či kokosovým olejom, známa aj ako bulletproof káva, sa stáva stále populárnejšou. Táto nezvyčajná kombinácia dodáva každej šálke niečo viac, než len dávku energie.
Ste fanúšikom alternatívnych príprav káv? Inšpirujte sa receptom na prípravu lahodnej kávy cez hario V60 od svetovo uznávaného baristu. Čo to vlastne je, a ako si cezeň pripraviť kávu ako od profíka, sa dočítate v našom článku.
Každý kávičkár si svoju šálku kávy vychutnáva po svojom. Niekto ju má rád so zohriatym mliekom a dvoma cukrami, iný zase nedá dopustiť na čistú „čiernu“ kávu.
Prečítajte si, ako vybrať kávový mlynček tak, aby ste s pripraveným nápojom ulahodili aj tomu najnáročnejšiemu kávičkárovi.
Aj taká maličkosť ako dlho neumytý kávovar dokáže zničiť chuť vašej obľúbenej kávy. Preto ho nezanedbávajte a doprajte mu pravidelnú údržbu. Odvďačí sa vám kvalitnou šálkou espressa či iného kávového nápoja.
Chuť kávy ovplyvňuje veľa maličkostí, ktoré sa na prvý pohľad ani nemusia zdať dôležité. Jednou z nich je kávovar. Na výber je veľa druhov a aj ten najzanietenejší kávičkár má často problém vyznať sa v nich.
Niektoré spôsoby prípravy prekvapkávanej kávy poznáme už dlho, iné vznikli pomerne nedávno. Jedno však majú spoločné – každá z nich ponúka okrem lahodného hotového nápoja aj jedinečný kávový zážitok.
French press patrí medzi najrozšírenejšie ručné kávovary. Okrem toho, že si ním ľahko a rýchlo pripravíte lahodnú kávu, má aj bohatú históriu. O jeho vzniku dokonca koluje legenda.
Chemex si svojou jednoduchosťou a nadčasovým dizajnom získal srdce nejedného kávičkára. Vďaka svojej veľkosti je ideálny na domácu prípravu kávy, ktorú si budete popíjať s priateľmi. Takisto je skvelým dizajnérskym doplnkom do kuchyne.