Recept na ľadovú kávu s kokosovým mliekom
Kokosové mlieko je nenahraditeľnou prísadou thajskej kuchyne, no jeho sviežu kokosovú chuť oceníte aj v spojení s Popradskou kávou. Pripravte si chutné ľadové kávovo-mliečne osvieženie, ktoré si môžu vychutnať aj ľudia alergickí na laktózu.
Čo budete potrebovať?
- vašu obľúbenú Popradskú kávu (300 ml)
- 4 polievkové lyžice kokosového mlieka (môže byť aj viac, ak obľubujete mliečnu kávu)
- 1 polievkovú lyžicu trstinového cukru (nemusí byť, ak nepijete sladenú kávu)
- štipku škorice
- ľad
Večer si uvarte kávu a nechajte ju cez noc vychladnúť. Do shakera nalejte studenú kávu, pridajte do nej kokosové mlieko, škoricu, cukor a ľad a poriadne zamiešajte. Vychutnávajte!
Náš tip:
Namiesto kokosového mlieka môžete pokojne použiť aj klasické kravské alebo tiež sójové či mandľové - podľa vašej chuti.
