Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je liečivá bylina často považovaná za burinu. Spoznáte ju podľa sýtožltých kvetov, ktoré sa po odkvitnutí zmenia na ochlpené „padáčiky“ – nažky (plody). Prvé zmienky o jej pozitívnych účinkoch pochádzajú už z 10. storočia, keď ju arabskí lekári používali na liečbu ochorení pečene.
Púpava lekárska je rastlina, ktorej koreň, listy aj kvety sú v tradičnej medicíne používané pre svoje liečivé účinky. Kvety sa zbierajú rozkvitnuté a používajú sa pri príprave sirupov, medu alebo čaju. Listy púpavy sú zase bohaté na vitamíny A, C, K a aj na minerály ako železo, vápnik, horčík a draslík. Koreň púpavy podporuje tvorbu žlče a zároveň čistí pečeň, znižuje hladinu cholesterolu a môže pomôcť pri detoxikácii organizmu.
Dokonca ho viete aj pražiť a použiť ako prírodnú náhradu kávy. Nápoj neobsahuje kofeín, čo ju robí ideálnou pre tých, ktorí sa mu chcú vyhnúť . Pravidelné pitie čaju z púpavy môže tiež zlepšiť trávenie a podporiť celkové zdravie.