Decaffeine coffee – B.O.P. pražiareň
Ethiopia Djimmah 250 g
7,20 € 28,80 €/kg / 6,0000 € bez DPH
Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť:
28 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku.
Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad
Pre našu zrnkovú dekofeinovanú kávu sme si vybrali etiópsku kávu z oblasti Djimmah. V tejto časti Etiópie sa plantáže rozprestierajú v nadmorskej výške nad 1200 metrov nad morom. Etiópia je najväčší producent kávy v Afrike a má bohatú históriu v pestovaní kávovníka.
Chuť kávy je mimoriadne vyvážená a je takmer na nerozoznanie od bežnej kávy. Espresso z tejto kávy má výrazné telo a príjemnú aciditu.
V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.
| Oblasť | Etiópia |
|---|---|
| Odroda | arabika |
| Praženie | espresso |
| Intenzita |
|
| Acidita |
