7,20 € 28,80 €/kg / 6,0000 € bez DPH
Pre našu zrnkovú dekofeinovanú kávu sme si vybrali etiópsku kávu z oblasti Djimmah. V tejto časti Etiópie sa plantáže rozprestierajú v nadmorskej výške nad 1200 metrov nad morom. Etiópia je najväčší producent kávy v Afrike a má bohatú históriu v pestovaní kávovníka.
Chuť kávy je mimoriadne vyvážená a je takmer na nerozoznanie od bežnej kávy. Espresso z tejto kávy má výrazné telo a príjemnú aciditu.
V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.
Oblasť | Etiópia |
---|---|
Odroda | arabika |
Praženie | espresso |
Intenzita |
|
Acidita |