Single origin – zrnková – B.O.P. pražiareň
Tanzania AA SOUTH 250 g
7,20 € 28,80 €/kg / 6,0000 € bez DPH
Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť:
produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku.
Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad
Tento východoafrický štát začal pestovať kávovník už v 16. storočí. Tanzánia AA South je pestovaná v tieňoch banánových listov na svahoch Kilimandžára a vrchu Meru, nedaľeko hraníc s Keňou. Kávovník rastie vo vulkanickej pôde vo výške okolo 1700 metrov nad morom.
Tanzania AA South je spracovaná mokrou cestou a väčšie zrná sú krásne rovnomerné. Chuť kávy je bohato ovocná s perfektnou aciditou a lahodným čokoládovým zakončením. Je ľahká a jasná vo vôni so stredným telom.
V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.
| Oblasť | Tanzánia |
|---|---|
| Spracovanie | washed |
| Odroda | arabika |
| Praženie | espresso |
| Intenzita |
|
| Acidita |
