Single origin – zrnková – B.O.P. pražiareň
Tanzania AA SOUTH 250 g


7,20 € 28,80 €/kg 6,0000 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 21 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Tento východoafrický štát sa skladá z pevninovej časti a z priľahlých ostrovov Zanzibar a Pemba v Indickom oceáne. Začiatky pestovania kávovníka sa datujú do 16. storočia, pričom väčšie pestovanie kávovníka zaviedli jezuiti. V súčasnosti až 85% celej produkcie zabezpečujú pestovanie drobní farmári. Mnohí z nich sú sústredení v miestnych družstvách. Naša káva je kontrolovaná cez združenie Kilimanjaro Native Cooperative Union, ktoré dohliada na kvalitu a pomáha pri predaji tak, aby dostali farmári čo najvyššiu cenu.

Tanzánia AA South je pestovaná v tieňoch banánových listov na svahoch Kilimandžára a vrchu Meru, nedaľeko hraníc s Keňou. Zrná sa spracúvajú najmä mokrou cestou. Akosť kávových zŕn je pomerne vysoká, čomu zodpovedá aj jej cena. Naša káva pochádza z kávovníkov odrody bourbon a kent, ktoré sú pestované v kvalitnej vulkanickej pôde vo výške okolo 1700 m n.m.

Tanzania AA South je spracovaná mokrou cestou a väčšie zrná sú krásne rovnomerné. V chuti má jemné ovocné tóny a lahodné čokoládové zakončenie. Je ľahká a jasná vo vôni so stredným telom.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Tanzánia
Spracovanie washed
Odroda arabika
Praženie espresso
Intenzita
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar.
Tanzánia
Krajina pôvodu
Tanzánia

Najnovšie z blogu

11. máj 2023 Recept na vynikajúci domáci vaječný likér zo Salka

Recept na vynikajúci domáci vaječný likér zo Salka

Vaječný likér patrí medzi klasické nápoje na nejednom sviatočnom stole. Hoci si ho viete kúpiť v obchode, najlepší vaječný likér bude aj tak ten, ktorý si sami urobíte.

4. máj 2023 Viete, odkiaľ pochádza káva?

Viete, odkiaľ pochádza káva?

Nápoj s povzbudzujúcim účinkom je dnes rozšírený po celom svete. Odkiaľ však káva pochádza a kto prvý prišiel na to, že „robí zázraky“?

12. apríl 2023 Recept na domáce horúce jabĺčko

Recept na domáce horúce jabĺčko

Počas chladných dní padne vhod sa zahriať zdravým a teplým nápojom. Okrem lahodnej šálky čaju či kávy skúste aj menej tradičnú možnosť. Pripravte si chutné domáce horúce jabĺčko.

3. apríl 2023 Ako vybrať správny mlynček na kávu?

Ako vybrať správny mlynček na kávu?

Prečítajte si, ako vybrať kávový mlynček tak, aby ste s pripraveným nápojom ulahodili aj tomu najnáročnejšiemu kávičkárovi.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!