Specialty grade - zrnková – B.O.P. pražiareň
Brazil N fermentation 250 g


8,40 € 33,60 €/kg 7,0000 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 28 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad

Výberovú kávu Brazil N Fermentation pestuje farmár Antonio Benedito Costa. Antonio je malý farmár, ktorý má svoju plantáž v Mogiane, v brazílskom meste Poco Fundo v nadmorskej výške 1050 m n. m. Táto káva je spracovaná úplne inak ako ostatné kávy z danej lokality. Využili pri nej techniku fermentovania, pri ktorej sa káva ponechá 36 hodín na tenkej hladine vody. Výsledkom je veľmi jemná káva s až cukríkovou chuťou.

Kávu N Fermentation pražíme na filter. Vďaka svetlejšiemu tónu praženia sa hodí práve na túto prípravu. Káva je v šálke lahodná a jemná. Ak si z nej pripravíte espresso, vystúpia skôr acidné tóny.

Oblasť Mogiana
Spracovanie natural, 36 hod fermen.
Odroda Red Catuai
Profil cukrík, mliečna kyselina, červené ovocie
Praženie filter (svetlé)

Spôsob prípravy a pôvod

Microlot coffee
Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
french press, filter a chemex.
Brazília
Krajina pôvodu - Brazília

Najnovšie z blogu

23. apríl 2021 Nápady na darček pre mamu na narodeniny, Deň matiek alebo len tak... z lásky

Nápady na darček pre mamu na narodeniny, Deň matiek alebo len tak... z lásky

Mnoho múdrych kníh a krásnych básni opisuje vzťah mám a detí ako najväčšie puto lásky, ktoré sa nepodobá ničomu inému. Materská láska totiž nepozná hraníc.

12. apríl 2021 Tipy na darček pre otca – na narodeniny, Vianoce alebo len tak

Tipy na darček pre otca – na narodeniny, Vianoce alebo len tak

Väčšina otcov sa snaží byť pre svoje deti tým najlepším pod slnkom. Otec je často ten prísnejší z rodičov a má na svoje deti vysoké nároky. Je zodpovedný, pracovitý, ale súčasne aj starostlivý, hravý a láskyplný. Či chce, alebo nie, najviac vychováva deti svojím vzorom. Ako sa správa k mame, k iným ľuďom, k prírode, ale aj k práci a životu celkovo, deti veľmi ovplyvní.

29. marec 2021 Spoznajte cappuccino: Kávová klasika z Talianska

Spoznajte cappuccino: Kávová klasika z Talianska

Cappuccino patrí k najobľúbenejším kávovým nápojom na svete. Za jeho popularitu a lahodnú chuť vďačí dokonale vyváženému pomeru kávy a našľahaného mlieka. História cappuccina je bohatá a spája sa dokonca i s františkánskymi mníchmi.

23. marec 2021 Tipy na darček pre dedka (nielen) k narodeninám

Tipy na darček pre dedka (nielen) k narodeninám

Vymyslieť darček pre dedka často nie je jednoduché. Keď sa ho na to aj spýtate, určite vám povie, že nič nepotrebuje. A najviac ho aj tak poteší vaša návšteva alebo aspoň telefonát. Našli sme však pre vás zopár tipov, čo by mohlo dedka potešiť na narodeniny alebo iný sviatok, keď mu chcete spraviť radosť malým darčekom.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!