Specialty grade - zrnková – B.O.P. pražiareň
Brazil Pedra Grande 1 kg


33,00 € 33,00 €/kg 27,5000 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 1000 g
Dostupnosť: 9 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberovú kávu Pedra Grande pestuje farmár Luís Antonia Moares Ribeiro. Tento farmár predstavuje už druhú generáciu, ktorá pestuje kávu.

Naša káva Pedra Grande je pestovaná v srdci brazílskej kávovej produkcie na plantáži Fazenda Sao José, a to v regióne South of Minas Gerais v meste Campestre. Plantáž sa rozprestiera na 400 ha a farma berie mimoriadne vážne biodiverzitu. Preto farma je v susedstve 135 ha prírodného pralesa, ktorý blahodarne pôsobí na pestovanie kávy. Káva Pedra Grande je pestovaná v nadmorskej výške 1150 m n. m., čo je relatívne dosť na brazílskeho producenta, ale perfektná na pestovanie vysokej kvalitnej kávy.

Káva je spracovaná suchou cestou. Pedra Grande pražíme na espresso, nakoľko sa na to hodí najviac.

V šálke plná, v chuti cítiť mliečnu čokoládu, karamel a oriešky.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť South of Minas
Spracovanie natural
Odroda Obata
Profil mliečna čokoláda, karamel, mandle
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Brazília
Krajina pôvodu
Brazília

Najnovšie z blogu

19. september 2022 Spoznajte french press: Elegantný a jednoduchý ručný kávovar

Spoznajte french press: Elegantný a jednoduchý ručný kávovar

French press patrí medzi najrozšírenejšie ručné kávovary. Okrem toho, že si ním ľahko a rýchlo pripravíte lahodnú kávu, má aj bohatú históriu. O jeho vzniku dokonca koluje legenda.

16. august 2022 Spoznajte chemex: Ikonický prekvapkávač kávy z polovice minulého storočia

Spoznajte chemex: Ikonický prekvapkávač kávy z polovice minulého storočia

Chemex si svojou jednoduchosťou a nadčasovým dizajnom získal srdce nejedného kávičkára. Vďaka svojej veľkosti je ideálny na domácu prípravu kávy, ktorú si budete popíjať s priateľmi. Takisto je skvelým dizajnérskym doplnkom do kuchyne.

9. august 2022 Recept na najlepší malinový sirup

Recept na najlepší malinový sirup

Nazbierali ste množstvo malín a rozmýšľate, čo s nimi? Sirup z malín má sýtočervenú farbu, ktorá v sebe ukrýva množstvo antioxidantov. Tie najviac zachováte, ak vyrobíte malinový sirup za studena.

15. júl 2022 Spoznajte aeropress: Šikovný pomocník na prípravu filtrovanej kávy

Spoznajte aeropress: Šikovný pomocník na prípravu filtrovanej kávy

Mnohí slovenskí kávičkári podľahli alternatívnej príprave kávy. Najčastejšie na to používajú french press či moka kanvičku. Čoraz väčšiu popularitu si však získava aj aeropress, s ktorým je chuť výsledného nápoja najviac podobná klasickému espressu.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!