Single origin – B.O.P. pražiareň
India Plantation A 250 g


7,50 € 30,00 €/kg 6,3025 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 24 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

India Plantation A je spracovaná mokrou cestou a zrnká sú rovnomerne veľké, strednej veľkosti. Chuť tejto kávy je príjemne korenistá, s tónmi orieškov a mohutným telom. Acidita je primeraná, čo je typické pre indické kávy. Vďaka tomu je ideálna na prípravu espressa a nápojov, ktoré sú z neho pripravované.

Legenda hovorí, že kávu do Indie z Jemenu tajne prepašoval sufijský mních Baba Budan, ktorý priniesol presne sedem zŕn. Zasadil ich v horách Chandra Dona, ktoré neskôr premenovali na Baba Budan giri. Stadiaľ sa pestovanie kávovníka rozšírilo do ďalších oblastí.

Single origin India Plantation A pochádza z oblasti štátu Karnataka, čo dnes predstavuje najdôležitejšiu oblasť pre pestovanie kávovníka. Zaujímavosťou je, že Indii nestačí produkcia na vlastnú spotrebu a dokonca musí kávu aj dovážať. Zber prebieha v mesiacoch november a február a káva sa pestuje vo výške od 700 do 1 200 m n. m. Vykonávajú ho najčastejšie členovia rodiny, ktorým farma patrí.

Naša káva pochádza z odrody Kent a Catimor. Odroda Kent sa v Indii pestuje už od 30. rokov 20. storočia a vyznačuje sa vyváženou jemnou kyslosťou. Catimor zase patrí medzi odolnejšie kávovníky, ktoré mávajú výdatnú úrodu. Táto odroda vznikla v laboratóriu krížením Timor Hybridu a Caturry a nie v prírode.

Oblasť India
Spracovanie washed
Odroda arabika
Praženie espresso
Intenzita
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar.
India
Krajina pôvodu
India

Najnovšie z blogu

9. máj 2025 Alchemilka: Čaj podporujúci ženské zdravie a hormonálnu rovnováhu

Alchemilka: Čaj podporujúci ženské zdravie a hormonálnu rovnováhu

Alchemilka obyčajná (Alchemilla vulgaris) je poklad tradičného liečiteľstva, ktorý si ženy obľúbili už pred stáročiami. Zaujíma vás, ako alchemilka pomáha aj pri iných ťažkostiach? Prečítajte si náš článok.

29. apríl 2025 Káva a pankreas: Čo všetko by ste mali vedieť pred ďalšou šálkou?

Káva a pankreas: Čo všetko by ste mali vedieť pred ďalšou šálkou?

Téma kávy a zdravia pankreasu je obzvlášť dôležitá pre ľudí trpiacich tráviacimi ťažkosťami alebo ochoreniami tohto orgánu. Ak si nie ste istí, či je káva pre vás vhodná, prečítajte si náš článok. Dozviete sa v ňom nielen o možných pozitívnych účinkoch kávy na pankreas, ale aj o rizikách, ktoré môže jej pitie so sebou priniesť.

9. apríl 2025 Denná dávka kofeínu: Koľko kávy za deň je ešte bezpečné množstvo?

Denná dávka kofeínu: Koľko kávy za deň je ešte bezpečné množstvo?

Kofeín je každodenným spoločníkom miliónov ľudí po celom svete – dodáva energiu, zlepšuje sústredenie a pomáha prekonať únavu.

7. apríl 2025 Recept na linecké veľkonočné pečivo s kávovou náplňou

Recept na linecké veľkonočné pečivo s kávovou náplňou

Veľkonočné linecké pečivo patrí medzi klasiku, ktorá nechýba na žiadnom sviatočnom stole. Krehké kakaové cesto, voňavé espresso a krásna veľkonočná dekorácia.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!