Single origin – B.O.P. pražiareň
India Plantation A 250 g


7,50 € 30,00 €/kg 6,3025 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 23 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

India Plantation A je spracovaná mokrou cestou a zrnká sú rovnomerne veľké, strednej veľkosti. Chuť tejto kávy je príjemne korenistá, s tónmi orieškov a mohutným telom. Acidita je primeraná, čo je typické pre indické kávy. Vďaka tomu je ideálna na prípravu espressa a nápojov, ktoré sú z neho pripravované.

Legenda hovorí, že kávu do Indie z Jemenu tajne prepašoval sufijský mních Baba Budan, ktorý priniesol presne sedem zŕn. Zasadil ich v horách Chandra Dona, ktoré neskôr premenovali na Baba Budan giri. Stadiaľ sa pestovanie kávovníka rozšírilo do ďalších oblastí.

Single origin India Plantation A pochádza z oblasti štátu Karnataka, čo dnes predstavuje najdôležitejšiu oblasť pre pestovanie kávovníka. Zaujímavosťou je, že Indii nestačí produkcia na vlastnú spotrebu a dokonca musí kávu aj dovážať. Zber prebieha v mesiacoch november a február a káva sa pestuje vo výške od 700 do 1 200 m n. m. Vykonávajú ho najčastejšie členovia rodiny, ktorým farma patrí.

Naša káva pochádza z odrody Kent a Catimor. Odroda Kent sa v Indii pestuje už od 30. rokov 20. storočia a vyznačuje sa vyváženou jemnou kyslosťou. Catimor zase patrí medzi odolnejšie kávovníky, ktoré mávajú výdatnú úrodu. Táto odroda vznikla v laboratóriu krížením Timor Hybridu a Caturry a nie v prírode.

Oblasť India
Spracovanie washed
Odroda arabika
Praženie espresso
Intenzita
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar.
India
Krajina pôvodu
India

Najnovšie z blogu

10. júl 2025 Espresso martini ako ho nepoznáte: 6 receptov, ktoré vás prekvapia

Espresso martini ako ho nepoznáte: 6 receptov, ktoré vás prekvapia

Ak milujete dobrú kávu a chcete niečo výnimočné, espresso martini je perfektný kokteil práve pre vás. Spája silné espresso, jemnú vodku a sladký kávový likér – osvieži i preberie. Vyskúšajte naše recepty ešte dnes a objavte svoju obľúbenú verziu.

7. júl 2025 Domáci čučoriedkový džem: Tradičná chuť s modernými tipmi

Domáci čučoriedkový džem: Tradičná chuť s modernými tipmi

Čučoriedky patria medzi najobľúbenejšie lesné plody nielen pre svoju sladkokyslú chuť, ale aj pre svoje zdravotné benefity. Pripravte si doma vlastný čučoriedkový džem, ktorý vám umožní uchovať chuť leta po celý rok, a objavte praktické rady, ako na to.

30. máj 2025 Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Vedeli ste, že bohatá aróma a hrejivá chuť kávy dokáže pozdvihnúť nielen váš ranný rituál, ale aj každý dezert? Ak hľadáte recept na sladkú maškrtu, máme pre vás niečo špeciálne – kávové rezy v troch výnimočných obmenách.

29. máj 2025 Bylinky na spanie: Prírodná cesta ku kvalitnému odpočinku

Bylinky na spanie: Prírodná cesta ku kvalitnému odpočinku

Horúca šálka čaju pred spaním dokáže zázraky – uvoľní vás, spomalí myšlienky a pomôže ukončiť deň v pokoji. Zistite, ktoré sú tie najlepšie bylinky na spanie a pripravte si z nich lahodný čaj.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!