Single origin – zrnková – B.O.P. pražiareň
India Plantation A 250 g
6,90 € 27,60 €/kg / 5,7500 € bez DPH
Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť:
produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku.
Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad
Kávovník sa začal pestovať v Indii už okolo roku 1670, takže táto krajina má veľmi bohaté skúsenosti s pestovaním kvalitnej kávy. Káva sa pestuje v oblasti štátov Karnataka, Wayanadu, Gavi, ale aj Kérala. Indické kávy sú charakteristické bohatou cremou a intenzívnou arómou.
India Plantation A je spracované mokrou cestou a zrnká sú rovnomerne veľké, strednej veľkosti. Chuť tejto kávy je príjemne korenistá, s tónmi orieškov a mohutným telom. Acidita je primeraná, čo je typické pre indické kávy, vďaka čomu je mimoriadne vhodná na espresso.
V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.
| Oblasť | India |
|---|---|
| Spracovanie | washed |
| Odroda | arabika |
| Praženie | espresso |
| Intenzita |
|
| Acidita |
