Single origin – B.O.P. pražiareň
Colombia Excelso 250 g


7,20 € 28,80 €/kg 6,0000 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 35 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Kolumbia patrí medzi troch najväčších producentov kávy vo svete. Konkrétne je to druhý najväčší pestovateľ arabiky po Brazílii. Medzi najznámejšie oblasti pestovania patria farmy v okolí Medellínu, Armenie a Manizalesu. Táto oblasť je známa pod značkou MAM, čo sú skratky jednotlivých miest. Kvalita kolumbijskej kávy je prísne strážená cez úrad Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

Najviac pestovanou odrodou je práve arabika v odrodách castillo a caturra, ktorá sa pestuje v blízkosti Ánd, kde kávovník rastie v príjemnom klimatickom prostredí. V tejto oblasti je mierne vlhké podnebie čo prispieva ku rastu kvalitných kávovníkov. Oblasť pestovania je hornatá, pričom nadmorská výška kde sa kávovník pestuje je 1200 m n.m. až 1800 m n.m.

Kolumbijská káva sa uznáva ako jedna z najlepších chuťovo vyvážených káv. Naša káva Colombia Excelso má stredne veľké zrno, ktoré pražíme na espresso. V chuti je mimoriadne lahodná a jemná, s príjemnou aciditou v šálke.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Kolumbia
Spracovanie washed
Odroda arabika
Praženie espresso
Intenzita
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar.
Kolumbia
Krajina pôvodu
Kolumbia

Najnovšie z blogu

14. september 2023 Recept na lahodný bazový džem z plodov

Recept na lahodný bazový džem z plodov

Voňavé kvety bazy čiernej sa s veľkou obľubou používajú na prípravu sirupov. Vedeli ste však, že okrem kvetov z nej viete použiť aj jej plody?

5. september 2023 Recept na pravý anglický čaj s mliekom: Obľúbený nápoj britskej šľachty

Recept na pravý anglický čaj s mliekom: Obľúbený nápoj britskej šľachty

Ak ste boli na výlete vo Veľkej Británii, určite ste sa stretli so zvykom pitia čaju o piatej. Ak nie, minimálne ste už o ňom počuli. Chceli by ste si takýto čajový „dýchánek“ pripraviť aj doma?

15. august 2023 Výberová káva: Čo to je a ako sa hodnotí jej kvalita?

Výberová káva: Čo to je a ako sa hodnotí jej kvalita?

Výberová káva patrí medzi to najlepšie, čo nám kávový svet ponúka. Existovať môže len vďaka odhodlaniu farmárov, pražičov a baristov, pre ktorých je jej kvalita najvyššou prioritou.

10. august 2023 Recept na domáci višňový sirup

Recept na domáci višňový sirup

Hoci višne nie sú také populárne ako čerešne, takisto obsahujú veľa prospešných látok, pre ktoré by ste ich nemali zavrhnúť. Napríklad vitamín A, C či dokonca melatonín.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!