Specialty grade - zrnková – B.O.P. pražiareň
Brazil Pedra Grande 250 g


9,00 € 36,00 €/kg 7,5000 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberovú kávu Pedra Grande pestuje farmár Luís Antonia Moares Ribeiro. Tento farmár predstavuje už druhú generáciu, ktorá pestuje kávu.

Naša káva Pedra Grande je pestovaná v srdci brazílskej kávovej produkcie na plantáži Fazenda Sao José, a to v regióne South of Minas Gerais v meste Campestre. Plantáž sa rozprestiera na 400 ha a farma berie mimoriadne vážne biodiverzitu. Preto farma je v susedstve 135 ha prírodného pralesa, ktorý blahodarne pôsobí na pestovanie kávy. Káva Pedra Grande je pestovaná v nadmorskej výške 1150 m n. m., čo je relatívne dosť na brazílskeho producenta, ale perfektná na pestovanie vysokej kvalitnej kávy.

Káva je spracovaná suchou cestou. Pedra Grande pražíme na espresso, nakoľko sa na to hodí najviac.

V šálke plná, v chuti cítiť mliečnu čokoládu, karamel a oriešky.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť South of Minas
Spracovanie natural
Odroda Obata
Profil mliečna čokoláda, karamel, mandle
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Brazília
Krajina pôvodu
Brazília

Najnovšie z blogu

14. november 2023 Recept na výborný domáci šípkový džem: sladký vitamínový elixír

Recept na výborný domáci šípkový džem: sladký vitamínový elixír

Na jeseň, s príchodom chladnejšieho počasia, dostáva naša imunita zabrať. Nezabúdajte ju preto pravidelne posilňovať. Skvelým pomocníkom v tomto období sú šípky, ktoré sú plné vitamínov a antioxidantov.

12. október 2023 Orechové listy: Recepty na čaj, odvar či tinktúru, ktoré vám pomôžu využiť ich liečivú silu naplno

Orechové listy: Recepty na čaj, odvar či tinktúru, ktoré vám pomôžu využiť ich liečivú silu naplno

Orech je v našich končinách bežný strom, ktorý rastie skoro v každom parku či záhrade. Vedeli ste však, že liečivé účinky v sebe nemajú ukryté len plody, ale aj orechové listy?

5. október 2023 Recept na Hario V60: Pripravte si prekvapkávanú kávu ako od baristu

Recept na Hario V60: Pripravte si prekvapkávanú kávu ako od baristu

Ste fanúšikom alternatívnych príprav káv? Inšpirujte sa receptom na prípravu lahodnej kávy cez hario V60 od svetovo uznávaného baristu. Čo to vlastne je, a ako si cezeň pripraviť kávu ako od profíka, sa dočítate v našom článku.

14. september 2023 Recept na lahodný bazový džem z plodov

Recept na lahodný bazový džem z plodov

Voňavé kvety bazy čiernej sa s veľkou obľubou používajú na prípravu sirupov. Vedeli ste však, že okrem kvetov z nej viete použiť aj jej plody?

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!