Specialty grade – B.O.P. pražiareň
Brazil Santa Luzia 250 g


8,60 € 34,40 €/kg 7,1667 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: 18 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberová káva Brazil Santa Luzia pochádza z regiónu Cerrado z farmy Fazenda Barra do Salitre. Túto kávovú plantáž založil v roku 1986 farmár Antonio de Lima Alves a začiatky nemal vôbec jednoduché. V roku 2012 po skončení agrárnej školy prišiel pomôcť na farmu najstarší syn Guilherme. Ten priniesol nové technické znalosti, ktoré zaviedol do praxe. V roku 2017 sa pripojil ku farme najmladší syn Leandro a tým sa rodinný kruh uzavrel.

Brazil Santa Luzia je pestovaná v nadmorskej výške 920 - 970 metrov a spracovaná suchou cestou. Pražíme ju na espresso, keďže práve takto chutí najlepšie. V šálke nájdete sušené ovocie, cukrovú trstinu a mliečnu čokoládu.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Cerrado
Spracovanie natural
Odroda Catuai Amarelo
Profil sušené ovocie, cukrová trstina, mliečna čokoláda
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Brazília
Krajina pôvodu
Brazília

Najnovšie z blogu

23. júl 2024 Čakanka a jej pozitívne účinky na vaše zdravie

Čakanka a jej pozitívne účinky na vaše zdravie

Čakanku obyčajnú spoznáte na prvý pohľad vďaka jej modrým kvetom, ktoré u nás rastú takmer na každej lúke. Skrýva v sebe však veľa prospešných látok, ako vitamíny, antioxidanty či minerály, ktoré majú široké využitie nielen v tradičnej medicíne. Prečítajte si náš článok a zistite, ako ju správne zbierať, sušiť a čo si z nej môžete pripraviť.

22. júl 2024 Batch brew: Prekvapkávaná káva v modernom šate

Batch brew: Prekvapkávaná káva v modernom šate

Kedysi obľúbená v domácnostiach, dnes nechýba v žiadnej dobrej kaviarni. Batch brew je typ staršej filtrovanej kávy, ktorej popularita spočíva v jednoduchosti a rýchlosti prípravy. Prečítajte si náš článok a zistite, odkiaľ pochádza, ako sa pripravuje a prečo si práve batch brew zaslúži vašu pozornosť.

19. júl 2024 Recept na rýchly egrešový sirup

Recept na rýchly egrešový sirup

Máte chuť na nápoj, ktorý vás počas horúcich letných dní osvieži a zároveň dodá vášmu telu vitamíny? Vyskúšajte domáci egrešový sirup, ktorý má pozitívne účinky na vaše zdravie, sviežu chuť a jeho príprava nie je vôbec náročná.

12. júl 2024 Recept na kávovú zmrzlinu

Recept na kávovú zmrzlinu

Počas horúcich letných mesiacov, keď hľadáte spôsoby, ako si vychutnať kávu inak než horúcu, je kávová zmrzlina ideálne riešenie. Tento lahodný dezert nie je len osviežujúci, ale vás aj nabudí. Inšpirujte sa naším receptom a vychutnajte si v každej lyžičke intenzívnu chuť kávy.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!