SG - MICROLOT – B.O.P. pražiareň
Ethiopia Bale Mountain 250 g


10,91 € 43,63 €/kg 9,1667 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberovú kávu Microlot Ethiopia Bale Mountain pestuje Israel Degfa na plantáži, ktorú považuje za rodinné bohatstvo. Farma s rovnakým názvom sa nachádza v pohorí Bale Mountain v regióne Oromia v juhovýchodnej Etiópii. Kávovník na tejto farme sa pestuje vo vysokej nadmorskej výške 1800 – 2100 m n.m., čo nie je bežné. Je to nádherná lokácia, do ktorej je veľmi ťažké sa dostať autom. Farma je obkolesená dvoma veľkými riekami, čo dotvára špeciálnu mikroklímu. Israel Degfa okrem kávy sa zaoberá aktivitami v oblasti sociálnej zodpovednosti, čím je výstavba miestnych ciest, zakladanie škôlok, bezplatná distribúcia kávových sadeníc, finančná podpora mimo sezóny.

Sme hrdí, že vám môžeme priniesť kávu z tejto farmy a priblížiť Vám tak vzdialený región.

Kávový pojem MICROLOT predstavuje malé dávky najkvalitnejších výberových káv, ktoré sa môžu pochváliť často jedinečnou chuťou. Takáto káva sa pestuje najčastejšie na špecifickej farme, ktorá je v rodinnom vlastníctve a produkcia takejto farmy je veľmi limitovaná. Často ide len o istú časť produkcie z takejto farmy, pričom farmár si na tom mimoriadne zakladá a považuje to za svoje skutočné bohatstvo. Takáto káva patrí v každom prípade medzi drahšie a farmár na nej získava väčší profit. Problém je obmedzenosť produkcie, pričom nie je samozrejmosťou, že ju môže kúpiť ktokoľvek.

Táto mimoriadna káva s bohatým príbehom je spracovaná suchou cestou a mi ju pražíme na espresso. V šálke fantastická káva s chuťou žltého melónu, karamelu a bergamotu.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Oromia, West Arsi
Spracovanie natural
Odroda Heirloom
Profil žltý melón, karamel, bergamot
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Etiópia
Krajina pôvodu
Etiópia

Najnovšie z blogu

19. júl 2025 Ako si vybrať ten najlepší pákový kávovar do domácnosti?

Ako si vybrať ten najlepší pákový kávovar do domácnosti?

Kúpa pákového kávovaru je viac než žiaduca, ak túžite po domácom espresse ako od profesionála. Trh ponúka množstvo modelov – od základných až po tie s množstvom funkcií. Ako sa v nich vyznať a nájsť ten pravý?

10. júl 2025 Espresso martini ako ho nepoznáte: 6 receptov, ktoré vás prekvapia

Espresso martini ako ho nepoznáte: 6 receptov, ktoré vás prekvapia

Ak milujete dobrú kávu a chcete niečo výnimočné, espresso martini je perfektný kokteil práve pre vás. Spája silné espresso, jemnú vodku a sladký kávový likér – osvieži i preberie. Vyskúšajte naše recepty ešte dnes a objavte svoju obľúbenú verziu.

7. júl 2025 Domáci čučoriedkový džem: Tradičná chuť s modernými tipmi

Domáci čučoriedkový džem: Tradičná chuť s modernými tipmi

Čučoriedky patria medzi najobľúbenejšie lesné plody nielen pre svoju sladkokyslú chuť, ale aj pre svoje zdravotné benefity. Pripravte si doma vlastný čučoriedkový džem, ktorý vám umožní uchovať chuť leta po celý rok, a objavte praktické rady, ako na to.

30. máj 2025 Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Vedeli ste, že bohatá aróma a hrejivá chuť kávy dokáže pozdvihnúť nielen váš ranný rituál, ale aj každý dezert? Ak hľadáte recept na sladkú maškrtu, máme pre vás niečo špeciálne – kávové rezy v troch výnimočných obmenách.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!