SG - MICROLOT – B.O.P. pražiareň
Ethiopia Bale Mountain 250 g


10,91 € 43,63 €/kg 9,1667 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberovú kávu Microlot Ethiopia Bale Mountain pestuje Israel Degfa na plantáži, ktorú považuje za rodinné bohatstvo. Farma s rovnakým názvom sa nachádza v pohorí Bale Mountain v regióne Oromia v juhovýchodnej Etiópii. Kávovník na tejto farme sa pestuje vo vysokej nadmorskej výške 1800 – 2100 m n.m., čo nie je bežné. Je to nádherná lokácia, do ktorej je veľmi ťažké sa dostať autom. Farma je obkolesená dvoma veľkými riekami, čo dotvára špeciálnu mikroklímu. Israel Degfa okrem kávy sa zaoberá aktivitami v oblasti sociálnej zodpovednosti, čím je výstavba miestnych ciest, zakladanie škôlok, bezplatná distribúcia kávových sadeníc, finančná podpora mimo sezóny.

Sme hrdí, že vám môžeme priniesť kávu z tejto farmy a priblížiť Vám tak vzdialený región.

Kávový pojem MICROLOT predstavuje malé dávky najkvalitnejších výberových káv, ktoré sa môžu pochváliť často jedinečnou chuťou. Takáto káva sa pestuje najčastejšie na špecifickej farme, ktorá je v rodinnom vlastníctve a produkcia takejto farmy je veľmi limitovaná. Často ide len o istú časť produkcie z takejto farmy, pričom farmár si na tom mimoriadne zakladá a považuje to za svoje skutočné bohatstvo. Takáto káva patrí v každom prípade medzi drahšie a farmár na nej získava väčší profit. Problém je obmedzenosť produkcie, pričom nie je samozrejmosťou, že ju môže kúpiť ktokoľvek.

Táto mimoriadna káva s bohatým príbehom je spracovaná suchou cestou a mi ju pražíme na espresso. V šálke fantastická káva s chuťou žltého melónu, karamelu a bergamotu.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Oromia, West Arsi
Spracovanie natural
Odroda Heirloom
Profil žltý melón, karamel, bergamot
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Etiópia
Krajina pôvodu
Etiópia

Najnovšie z blogu

30. máj 2025 Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Kávové rezy trikrát inak: Lahodný dezert pre milovníkov kávy a čokolády

Vedeli ste, že bohatá aróma a hrejivá chuť kávy dokáže pozdvihnúť nielen váš ranný rituál, ale aj každý dezert? Ak hľadáte recept na sladkú maškrtu, máme pre vás niečo špeciálne – kávové rezy v troch výnimočných obmenách.

29. máj 2025 Bylinky na spanie: Prírodná cesta ku kvalitnému odpočinku

Bylinky na spanie: Prírodná cesta ku kvalitnému odpočinku

Horúca šálka čaju pred spaním dokáže zázraky – uvoľní vás, spomalí myšlienky a pomôže ukončiť deň v pokoji. Zistite, ktoré sú tie najlepšie bylinky na spanie a pripravte si z nich lahodný čaj.

9. máj 2025 Alchemilka: Čaj podporujúci ženské zdravie a hormonálnu rovnováhu

Alchemilka: Čaj podporujúci ženské zdravie a hormonálnu rovnováhu

Alchemilka obyčajná (Alchemilla vulgaris) je poklad tradičného liečiteľstva, ktorý si ženy obľúbili už pred stáročiami. Zaujíma vás, ako alchemilka pomáha aj pri iných ťažkostiach? Prečítajte si náš článok.

29. apríl 2025 Káva a pankreas: Čo všetko by ste mali vedieť pred ďalšou šálkou?

Káva a pankreas: Čo všetko by ste mali vedieť pred ďalšou šálkou?

Téma kávy a zdravia pankreasu je obzvlášť dôležitá pre ľudí trpiacich tráviacimi ťažkosťami alebo ochoreniami tohto orgánu. Ak si nie ste istí, či je káva pre vás vhodná, prečítajte si náš článok. Dozviete sa v ňom nielen o možných pozitívnych účinkoch kávy na pankreas, ale aj o rizikách, ktoré môže jej pitie so sebou priniesť.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!