Love espresso – B.O.P. pražiareň
zrnková káva 250 g

Február je obdobie, kedy viac myslíme na vzťahy s okolím, či priateľmi, rodinou alebo svojimi láskami. Pripomína nám to deň svätého Valentína. Tento sviatok pochádza z ďalekej histórie a legenda hovorí, že svätý Valentín bol rímsky kňaz, ktorý musel zomrieť za to, že tajne sobášil zamilované páry. Pred popravou napísal milostný list dievčine do ktorej sa zaľúbil. A tak vzniklo prvé valentínske prianie.

Na pripomenutie tohto výnimočného sviatku sme pripravili zmes LOVE ESPRESSO z vybraných káv Arabika - brazílskej odrody Acaia, vypestovanú v oblasti v oblasti Pocos de Kaldas. Zmes sme doplnili o kávu z najviac vzdialeného miesta, kde sa kávovník pestuje, teda z Papuy Novei Guinei. Aby to bolo naozaj kompletné, primiešali sme aj Tanzániu, pestovanú pod vrchmi Baba Budan Hills.

Káva je pražená na espresso a v chuti je plná sušeného ovocia, karamelu a čokolády. V každej šálke lahodná káva s bohatou krémou.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.