Specialty grade – B.O.P. pražiareň
Brazil Santa Luzia 250 g


9,50 € 38,00 €/kg 7,9832 € bez DPH


Obsah balenia: 100 % arabika - pražená zrnková káva
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť: produkt nie je dostupný
Vyrobené na Slovensku. Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad

Výberová káva Brazil Santa Luzia pochádza z regiónu Cerrado z farmy Fazenda Barra do Salitre. Túto kávovú plantáž založil v roku 1986 farmár Antonio de Lima Alves a začiatky nemal vôbec jednoduché. V roku 2012 po skončení agrárnej školy prišiel pomôcť na farmu najstarší syn Guilherme. Ten priniesol nové technické znalosti, ktoré zaviedol do praxe. V roku 2017 sa pripojil ku farme najmladší syn Leandro a tým sa rodinný kruh uzavrel.

Brazil Santa Luzia je pestovaná v nadmorskej výške 920 - 970 metrov a spracovaná suchou cestou. Pražíme ju na espresso, keďže práve takto chutí najlepšie. V šálke nájdete sušené ovocie, cukrovú trstinu a mliečnu čokoládu.

V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.

Oblasť Cerrado
Spracovanie natural
Odroda Catuai Amarelo
Profil sušené ovocie, cukrová trstina, mliečna čokoláda
Praženie espresso
Acidita

Spôsob prípravy a pôvod

Espresso kávovar Moka kávovar French press Filter Chemex
Táto káva je predurčená na použitie typu:
espresso kávovar, moka kávovar a french press.
Brazília
Krajina pôvodu
Brazília

Najnovšie z blogu

2. október 2025 Rastlinné mlieka ako partneri kvalitnej kávy v domácej kaviarni

Rastlinné mlieka ako partneri kvalitnej kávy v domácej kaviarni

Domáca káva už v súčasnosti nie je len o správne pripravenom espresse či dokonalej pene. Čoraz dôležitejšiu úlohu zohrávajú aj rastlinné mlieka, ktoré dokážu chuť kávy posunúť o úroveň vyššie.

24. september 2025 Korenie do kávy: Všetko, čo potrebujete vedieť o jeho výbere, skladovaní a dávkovaní

Korenie do kávy: Všetko, čo potrebujete vedieť o jeho výbere, skladovaní a dávkovaní

Korenie do kávy nie je len chutným experimentom, ale aj spôsobom, ako dopriať telu a mysli niečo navyše. Objavte, ktoré koreniny sa hodia do vašej kávy a ako ich správne dávkovať, a vyskúšajte aj náš jednoduchý recept.

19. september 2025 Kurkuma – pozitívne účinky, odporúčaná denná dávka a recept na zlaté mlieko

Kurkuma – pozitívne účinky, odporúčaná denná dávka a recept na zlaté mlieko

Kurkuma je viac než len žiarivé korenie – je to dar prírody, ktorý už tisíce rokov hrá dôležitú úlohu v ajurvédskej a tradičnej čínskej medicíne.

2. september 2025 Káva a štítna žľaza: Rozhádže vám hormóny?

Káva a štítna žľaza: Rozhádže vám hormóny?

Káva môže ovplyvniť vašu hormonálnu rovnováhu – najmä činnosť štítnej žľazy. V článku zistíte, ako káva pôsobí na tento dôležitý orgán, kedy je jej konzumácia bezpečná, ako môže ovplyvniť účinnosť liekov a ktoré alternatívy sú šetrné k vašej štítnej žľaze.

Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!