Single origin – zrnková – B.O.P. pražiareň
Papua New Guinea 250 g
6,90 € 27,60 €/kg / 5,7500 € bez DPH
Obsah balenia: 100 % arabika
Hmotnosť: 250 g
Dostupnosť:
18 ks na sklade
Vyrobené na Slovensku.
Baliarne obchodu, a.s. Poprad, Hraničná 664/16, 058 01 Poprad
Papua Nová Guinea je ostrovný štát neďaleko Austrálie. Väčšina kávových plantáží sa nachádza hlboko v pralesoch, vďaka čomu majú kávovníky ideálny tieň, no zároveň sa v týchto oblastiach mimoriadne ťažko pracuje. Väčšina kávovníkov sa pestuje v nadmorskej výške 1500 – 1800 metrov nad morom.
Naša káva PNG Fino je spracovaná mokrou cestou a má stredne veľké zrná. Chuť kávy je vyvážená s nízkou aciditou a má široké spektrum aróm ‒ ako citrusové, tak aj kvetnaté tóny. V šálke má dokonalú orieškovú cremu.
V našom blogu o pražení kávy sa dozviete viac o tom, ako ju u nás pražíme a čo ovplyvňuje jej výslednú chuť.
| Oblasť | Papua Nová Guinea |
|---|---|
| Spracovanie | washed |
| Odroda | arabika |
| Praženie | espresso |
| Intenzita |
|
| Acidita |
