filter icon FILTER
Raňajkový koláč s orechovou posýpkou

Raňajkový kávový koláč s orechovou posýpkou


Obsah článku

Tento videorecept vás prevedie jednoduchým postupom, ako pripraviť lahodný raňajkový koláč s orechovou posýpkou pre celú rodinu.

Ingrediencie na cesto

  • 50 g masla izbovej teploty
  • 200 g trstinového cukru
  • 1 vajce L
  • 200 ml acidka
  • 50 ml espressa Popradská CLASSICO espresso
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 200 g hladkej múky
  • 1 lyžička mletej kávy Popradská CLASSICO espresso
  • ½ lyžičky sódy bikarbóny
  • ½ lyžičky kypriaceho prášku
  • štipka soli

Ingrediencie na orechovú posýpku

  • 50 g masla
  • 70 g trstinového cukru
  • 70 g polohrubej múky
  • ½ lyžičky mletej škorice
  • 100 g pekanových orechov
  • smotana na šľahanie na podávanie

Aby ste si mohli pozrieť video, prosím, povoľte používanie marketingových cookies, alebo si toto video môžete pozrieť priamo na YouTube.

Postup prípravy raňajkového koláča s orechovou posýpkou

  1. Vystelte formu o priemere 24 cm papierom na pečenie a v miske dôkladne vyšľahajte maslo spolu s cukrom.
  2. Do zmesi pridajte vajce, acidko, vychladnuté espresso, vanilkový extrakt a dobre prešľahajte.
  3. Potom vsypte múku, mletú kávu, sódu bikarbónu, kypriaci prášok, soľ a premiešajte do hladka. Cesto vylejte do formy na pečenie.
  4. Pripravte si posýpku tým, že v miske spojíte maslo, cukor, múku a škoricu, a premiešate ich do konzistencie mrveničky. Pridajte hrubo nasekané orechy a opäť dôkladne premiešajte.
  5. Posýpkou posypte cesto vo forme a dajte piecť do rúry vyhriatej na 175 ºC na 30 minút. Urobte test špajdľou.
  6. Koláč nechajte vychladnúť. Rozkrájajte ho a podávajte s kopčekom šľahačky.

Ohodnotiť recept

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 20 € (Akcia platí do 9.10.2023)

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!