Blog | popradske.sk

Spoznajte čierny čaj: Staroveký nápoj s blahodarnými účinkami

10. október 2022 O čaji | Príprava čaju

Prospešné účinky zelených listov čajovníka poznali v starovej Číne už pred 6 000 rokmi. Zvyšok sveta sa však o ňom prvýkrát dopočul až v polovici 17. storočia.

čítať ďalej

Spoznajte french press: Elegantný a jednoduchý ručný kávovar

19. september 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

French press patrí medzi najrozšírenejšie ručné kávovary. Okrem toho, že si ním ľahko a rýchlo pripravíte lahodnú kávu, má aj bohatú históriu. O jeho vzniku dokonca koluje legenda.

čítať ďalej

Spoznajte chemex: Ikonický prekvapkávač kávy z polovice minulého storočia

16. august 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

Chemex si svojou jednoduchosťou a nadčasovým dizajnom získal srdce nejedného kávičkára. Vďaka svojej veľkosti je ideálny na domácu prípravu kávy, ktorú si budete popíjať s priateľmi. Takisto je skvelým dizajnérskym doplnkom do kuchyne.

čítať ďalej

Recept na najlepší malinový sirup

9. august 2022 Domáce sirupy

Nazbierali ste množstvo malín a rozmýšľate, čo s nimi? Sirup z malín má sýtočervenú farbu, ktorá v sebe ukrýva množstvo antioxidantov. Tie najviac zachováte, ak vyrobíte malinový sirup za studena.

čítať ďalej

Spoznajte aeropress: Šikovný pomocník na prípravu filtrovanej kávy

15. júl 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

Mnohí slovenskí kávičkári podľahli alternatívnej príprave kávy. Najčastejšie na to používajú french press či moka kanvičku. Čoraz väčšiu popularitu si však získava aj aeropress, s ktorým je chuť výsledného nápoja najviac podobná klasickému espressu.

čítať ďalej

Recept na zdravý domáci jahodový sirup

1. júl 2022 Domáce sirupy

Máte veľa jahôd a už neviete, čo si z nich pripraviť? Uvarte si jednoduchý jahodový sirup podľa nášho receptu. Potrebujete naň len zopár ingrediencií, je rýchlo hotový a vydrží vám celé leto.

čítať ďalej

Mletie kávy nepodceňujte: Prečo je dôležité a čo pri ňom treba dodržiavať?

9. jún 2022 O káve | Príprava kávy

Ešte predtým, ako sa káva dostane k vám na stôl, prejde veľmi dlhú cestu. Každý krok v príprave má význam, pretože ovplyvňuje jej chuť a kvalitu. Možno si myslíte, že mletie kávy nie je také dôležité, ako spôsob pestovania a praženie, no mýlite sa.

čítať ďalej

Recept na chutný a voňavý púpavový sirup

3. jún 2022 Domáce sirupy

Púpava lekárska je jeden z najbežnejších kvetov, ktorý na jar rastie takmer všade. Hoci ju ľudia považujú skôr za burinu, opak je pravdou. Ide o veľmi prospešnú rastlinku.

čítať ďalej

Recept na domáci aróniový sirup, ktorý pripravíte aj za studena

18. máj 2022 Domáce sirupy | Recepty na med

Arónia čiernoplodá je bobuľovitá superplodina s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok. Je bohatá na vitamíny A, B, C, E, P a K, antokyány, bioflavonoidy, ale aj minerály ako železo a jód.

čítať ďalej

Spoznajte matcha latte: Japonský nápoj nabitý antioxidantmi

16. máj 2022 Čajové recepty | O čaji | Príprava čaju

Matcha latte vás na prvý pohľad zaujme jasnozelenou farbou. Hoci v sebe spája výraznú chuť kvalitného zeleného čaju a mlieka, tradičný nápoj z krajiny vychádzajúceho slnka stojí za vyskúšanie.

čítať ďalej