filter icon FILTER
Recepty Zdravie a krása O čaji O káve Tipy na darčeky Videoblog
Domáce sirupy Recepty na med Kávové recepty Čajové recepty Vianočné recepty Veľkonočné recepty Recepty na torty Recepty na koláče Recepty na zákusky Zdravé recepty Liečivé bylinky Detoxikácia organizmu Starostlivosť o telo Krása Príprava čaju Príprava kávy Tipy na vianočné darčeky Videorecepty Kávológia
  1. Domov
  2. Blog
  3. Recept na koláč ku kávičke: Čokoládové brownies s kávovou pusinkou
brownie koláč ku káve

Recept na koláč ku kávičke: Čokoládové brownies s kávovou pusinkou

6. júl 2020 Recepty na koláče

Obsah článku

Tento koláč je venovaný práve tým, ktorí zbožňujú kombináciu kávy a čokolády. Lahodne sladká čokoláda pohladí dušu a káva povznesie zmysly do výšin. Ideálne kombo.

Budeme potrebovať:

Na brownie:

  • 300 g horkej čokolády
  • 250 g masla
  • 200 g hladkej múky
  • 250 g trstinového cukru
  • 2 PL holandského kakaa
  • 4 vajcia

Na kávovú pusinku:

  • 4 bielka
  • 1 PL kukuričného škrobu
  • 2 PL bieleho vínneho octu
  • kávový likér a troška lásky
brownies kolac ku kavicke

Postup:

  1. Začneme tým, že horkú čokoládu polámeme do kovovej nádoby a v hrnci nad parou ju rozpustíme s maslom. Vymiešame do hladka.
  2. Kým nám čokoláda vychladne, v mixéri si vymiešame vajcia s cukrom, pridáme preosiatu múku s kakaom. Primiešame mierne vychladnutú čokoládu.
  3. Cesto vylejeme do vymastenej formy (kruh s priemerom 25 cm) a pečieme pri 150 °C približne 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť vo forme. Cesto určite nenechávajte piecť dlhšie, aby sa úplne nevysušilo. Musí zostať krásne vláčne v strede.
  4. Na pusinku si vyšľaháme bielky dotuha, pridáme cukor a ešte vyšľaháme do lesklého snehu. Pridáme škrob, ocot a likér.
  5. Zmes navrstvíme na brownie a krátko zapečieme pod grilom.

Podávame s láskou, zaliate kávovým likérom, k dobrej kávičke. Dobrú chuť!

koláčik ku kávičke

Ohodnotiť recept

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť

Odporúčame vyskúšať

Detail
Slováci milujú
Popradská káva Extra špeciál 125 g

Mletá káva Extra špeciál 125 g

Pražená mletá káva, 100 % arabika vo vákuovom balení. Popradská káva Extra špeciál je obľúbená …

2,59 € na sklade
Detail
Best seller
Popradská káva zrnková Colombia espresso 250 g

Zrnková káva Colombia espresso 250 g

Pražená káva, 100% arabika. Zrnková káva Colombia espresso je namiešaná zo zŕn arabiky pochádzajúcich z …

4,39 € na sklade
Detail
−4%Premium coffee
Mistral Grand Espresso zrnková káva 1 kg

Zrnková káva Grand Espresso 1 kg

Mistral Grand Espresso predstavuje vrchol našej kávovej ponuky a určite ide o najlepšiu zmes, ktorú …

23,90 € 22,90 € na sklade
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €
Všetky práva vyhradené. Baliarne obchodu, a.s. Poprad | © 2008 – 2024 | Webdesign by TAG design

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!