Espresso martini ako ho nepoznáte: 6 receptov, ktoré vás prekvapia

10. júl 2025 Kávové kokteily

Obsah článku

• Kedy vzniklo espresso martini?
• Čo budete potrebovať na espresso martini recept
• Postup prípravy
• 5 variantov espresso martini kokteilu
• 1. Vanilkové espresso martini
• 2. Čokoládové espresso martini
• 3. Espresso martini bez alkoholu
• 4. Korenené espresso martini
• 5. Espresso martini s rumom

Ak milujete dobrú kávu a chcete niečo výnimočné, espresso martini je perfektný kokteil práve pre vás. Spája silné espresso, jemnú vodku a sladký kávový likér – osvieži i preberie. Vyskúšajte naše recepty ešte dnes a objavte svoju obľúbenú verziu.

Kedy vzniklo espresso martini?

Kokteil espresso martini vznikol v 80. rokoch v Londýne zásluhou legendárneho barmana Dicka Bradsella. Inšpiráciou mu bola mladá modelka, ktorá mu dala jedinečnú výzvu: „Namiešaj mi niečo, čo ma prebudí aj opije zároveň.“

Výsledkom bol tmavý, elegantný kokteil plný energie a chuti, ktorý si rýchlo získal miesto v barových menu po celom svete.

Čo budete potrebovať na espresso martini recept

Počet porcií: 2 Čas prípravy: približne 5 minút

• 80 ml vodky
• 40 ml kávového likéru
• 40 ml čerstvo uvareného espressa
• 20 ml cukrového sirupu (podľa chuti)
• ľad
• kávové zrná na ozdobu (voliteľné)

Postup prípravy

1. Do šejkra vložte ľad a prilejte k nemu vodku, kávový likér, vychladené espresso a cukrový sirup.
2. Dôkladne pretrepte aspoň 10 – 20 sekúnd, aby sa vytvorila pena.
3. Preceďte do dvoch vychladených pohárov na martini.
4. Každú porciu ozdobte kávovými zrnami a podávajte bez ľadu.

Tip: Ak nemáte šejker, použite dobre uzatvárateľnú nádobu, napríklad zaváraninový pohár s viečkom.

5 variantov espresso martini kokteilu

Ak ste si už espresso martini obľúbili, určite vás poteší, že tento kokteil ponúka množstvo chutných obmien. Stačí malá úprava receptu a môžete objavovať nové chute – od jemných až po odvážne korenené.

1. Vanilkové espresso martini

Vanilkové espresso martini je ideálnou voľbou pre tých, ktorí túžia po sladšom zážitku. Stačí pridať pár kvapiek vanilkového extraktu alebo rovno použiť vanilkovú vodku. Výsledkom je lahodný kokteil s dezertným nádychom, ktorý zjemňuje klasickú chuť kávy.

2. Čokoládové espresso martini

Patríte medzi „čokoholikov“? Potom si určite obľúbite čokoládové espresso martini. Do šejkra jednoducho pridajte 10 ml čokoládového likéru alebo štipku kvalitného kakaa.

3. Espresso martini bez alkoholu

Dobrá správa pre každého, kto alkohol nevyhľadáva – existuje aj nealkoholické espresso martini. Namiesto vodky použite napríklad bezalkoholickú vodku alebo čistú sódu s troškou vanilkového sirupu. Kávový likér môžete nahradiť bezalkoholickým, napríklad Monin Coffee Syrup.

4. Korenené espresso martini

V prípade, že preferujete výraznejšie a odvážnejšie chute, otestujte korenené espresso martini. Pridajte trošku škorice, kardamómu alebo dokonca štipku chilli, ktoré kokteilu dodajú nečakanú a sviežu arómu.

5. Espresso martini s rumom

A ak máte radi rumové tóny, vyskúšajte espresso martini s rumom. Namiesto vodky použite tmavý rum, ktorý kokteil obohatí o jemne karamelový podtón. Tento variant sa obzvlášť hodí na chladné zimné večery.

Ohodnotiť recept

Ďakujeme za váš hlas

Už ste hlasovali