Káva môže ovplyvniť vašu hormonálnu rovnováhu – najmä činnosť štítnej žľazy. V článku zistíte, ako káva pôsobí na tento dôležitý orgán, kedy je jej konzumácia bezpečná, ako môže ovplyvniť účinnosť liekov a ktoré alternatívy sú šetrné k vašej štítnej žľaze.
Štítna žľaza je malý orgán v tvare motýľa, ktorý sa nachádza v prednej časti krku, pod priedušnicou.
Produkuje hormóny tyroxín (T4) a trijódtyronín (T3), ktoré riadia metabolizmus a ovplyvňujú dôležité telesné funkcie, ako srdcová činnosť, dýchanie a trávenie. Za ich produkciu je zodpovedný tyreotropný hormón (TSH).
Štítna žľaza potrebuje na tvorbu týchto hormónov jód – prvok, ktorý sa nachádza v kuchynskej soli a vo vode.
Káva môže ovplyvniť hormóny štítnej žľazy – záleží najmä na množstve, ktoré pijete.
Pri miernej konzumácii (1 – 4 šálky denne) môže dôjsť k dočasnému zníženiu hladiny TSH – hormónu, vďaka ktorému štítna žľaza funguje. Ak je TSH dlhodobo zvýšený, môže to signalizovať začínajúcu spomalenú činnosť štítnej žľazy (subklinická hypotyreóza), no v tejto fáze bývajú príznaky minimálne.
Nadmerný príjem kofeínu (dlhodobo viac než 2 – 3 silné espressá denne) môže znížiť hladinu T3 – hlavného hormónu, ktorý riadi metabolizmus tela. Nižšie hodnoty T3 sa zvyknú prejaviť únavou, priberaním, zimomravosťou či spomaleným trávením.
U zdravých ľudí bývajú tieto účinky mierne, no pri poruchách štítnej žľazy môžu byť výraznejšie.
Správne načasovanie konzumácie kávy pri užívaní liekov na štítnu žľazu, najmä levotyroxínu, je mimoriadne dôležité. Tento liek by sa mal brať nalačno a zapiť čistou vodou, následne je potrebné počkať aspoň 30 až 60 minút, kým si dáte kávu.
Dôvodom je fakt, že káva môže znižovať jeho vstrebávanie až o 30 – 50 %. To môže viesť k nedostatočnej účinnosti liečby a pretrvávaniu príznakov hypotyreózy.
Káva sama osebe nespôsobuje zápal štítnej žľazy. Mierna konzumácia (1 – 2 šálky denne) je vo všeobecnosti bezpečná aj pre ľudí s ochorením štítnej žľazy. Rovnako nevedie ani k vzniku ochorení, ktoré by mohli zápal vyvolať.
Kofeín v káve však dokáže ovplyvniť funkciu štítnej žľazy nepriamo, zvyšuje totiž hladinu adrenalínu a stresových hormónov.
Pri nadmernej konzumácii to zvykne zapríčiniť narušenie hormonálnej rovnováhy a zvýšenie napätia organizmu, čo má vplyv na činnosť štítnej žľazy. Takisto sa môžu zhoršiť niektoré príznaky hypertyreózy, ako je búšenie srdca či úzkosť.
Pre zdravých dospelých sa za bezpečnú považuje denná dávka kofeínu do 400 mg, čo zodpovedá približne štyrom šálkam kávy.
Kofeín môže do určitej miery skresliť výsledky vyšetrení štítnej žľazy, najmä hladiny hormónu TSH. Preto sa odporúča nepiť kávu aspoň 8 – 12 hodín pred odberom krvi.
Priame účinky kofeínu na hladiny hormónov štítnej žľazy T3, T4 a TSH u zdravých ľudí nie sú jednoznačne preukázané.
Bezkofeínová káva je k štítnej žľaze šetrnejšia než klasická, keďže obsahuje len minimálne množstvo kofeínu a nemá stimulačný účinok na nervový systém ani tvorbu stresových hormónov.
Pri liečbe levotyroxínom však treba dodržať odstup aspoň 30 – 60 minút medzi užitím lieku a pitím kávy, aby nebolo narušené jeho vstrebávanie.
Šetrnou a bezpečnou alternatívou ku klasickej káve je aj čakanková káva – najmä pre ľudí, ktorí majú problémy so štítnou žľazou.
Vďaka obsahu inulínu podporuje zdravie čriev, trávenie a imunitu a priaznivo pôsobí aj na pečeň, žlčník či pankreas. Okrem toho má protizápalové účinky a býva prospešná i pri autoimunitných či tráviacich problémoch.
Matcha obsahuje kofeín, ktorý sa uvoľňuje postupne, takže telu dodáva energiu bez prudkých výkyvov. Vďaka L-theanínu zároveň podporuje sústredenie, pokoj a znižuje stres.
Bohatá je tiež na antioxidanty, vitamíny a minerály (napr. zinok, selén, horčík), ktoré podporujú obranyschopnosť a funkciu čriev.
Pri užívaní liekov na štítnu žľazu je však vhodné dodržať časový odstup, podobne ako pri klasickej či bezkofeínovej káve.
Ak chcete podporiť zdravie štítnej žľazy prirodzenou cestou, dobrým riešením môže byť nahradenie kávy bylinkovými čajmi.
Obľúbenou voľbou sú čaje s medovkou, karbincom, srdcovníkom, levanduľou alebo šalviou. Tieto byliny sú známe svojimi antioxidačnými účinkami, podporou nervovej sústavy, zlepšovaním trávenia a celkovej rovnováhy organizmu.
Podobná je takisto žihľava– univerzálna bylinka, ktorá posilňuje imunitu a prispieva k správnemu fungovaniu celého tela.
Poznámka:
Bylinkové čaje je najlepšie piť pravidelne, ideálne 2 – 3 šálky denne, vždy čerstvo pripravené. Ich priaznivé účinky sa prejavia hlavne pri dlhodobom užívaní, preto sa odporúča vytrvať niekoľko týždňov.
Zdroj obrázkov: Freepik.com
plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!