Blog – Recepty

Spoznajte americano: Klasické espresso zjemnené vodou

3. február 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

Americano je ideálnym nápojom pre kávičkárov, ktorí majú radšej jemnejšiu kávovú chuť. Pripravuje sa po celom svete, hoci s menšími obmenami. Jeho základom je však vždy lahodné espresso.

čítať ďalej

Recept na netradičnú čokoládovú raw tortu s kávou a banánmi

8. december 2021 Recepty | Kávové recepty

V posledných rokoch ide čím ďalej tým viac do popredia zdravý životný štýl. S ním sa spája dostatok pohybu a, samozrejme, zdravá a vyvážená strava. Aj preto mnohí skúšajú raw stravovanie.

čítať ďalej

Spoznajte caffè corretto: Talianska špecialita z minulosti

29. november 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Caffè corretto mnoho slovenských kávičkárov nepozná. V ponuke našich kaviarní sa neobjavuje, no v Taliansku má bohatú históriu. Vzniklo počas fašistického režimu, keď bola chutná káva drahá a Taliani hľadali spôsob, ako ju vylepšiť.

čítať ďalej

Spoznajte latte art: Umenie z mlieka a kávy

3. november 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Aj šálka kávy vie byť umením. Zistite, čo sa skrýva za populárnym latte art a ako si ho môžete vytvoriť aj doma.

čítať ďalej

Recept na jesenné tekvicové latte

23. september 2021 Recepty | Kávové recepty

Jeseň sa mnohým spája najmä so sychravým počasím, rannými hmlami či padajúcim lístím. No je to aj obdobie, kedy sa môžete bez výčitiek skryť pod deku a vychutnať si lahodnú kávu.

čítať ďalej

Spoznajte moka kávu: Ako ju pripraviť správne

16. august 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Moka káva dostala svoj názov po kávovare, v ktorom sa pripravuje. Presnejšie ide o špeciálnu moka kanvičku. Tú však mnohí poznajú skôr pod názvom koťogó (v maďarčine kotyogó).

čítať ďalej

Recept na kávové pralinky

11. august 2021 Recepty | Kávové recepty

Káva s čokoládou je veľmi obľúbenou a nesmrteľnou klasikou. Ak aj vy patríte k čokoholikom či milovníkom kávy, vyskúšajte náš recept na jednoduché kávové pralinky.

čítať ďalej

Recept na kávové tartaletky so slaným karamelom

23. júl 2021 Recepty | Kávové recepty

Tartaletky majú pôvod vo Francúzsku a hoci patria medzi zákusky s nie najjednoduchšou prípravou, stoja za to. Čas, ktorý im venujete, sa vám vráti v podobe lahodnej chuti.

čítať ďalej

Spoznajte cold brew: Ako si pripraviť osviežujúcu studenú kávu

25. jún 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Dá sa dobrá káva pripraviť aj bez horúcej vody? Odpoveďou na túto otázku je nápoj zvaný cold brew. Možno ste sa s ním už v kaviarňach stretli.

čítať ďalej

Spoznajte doppio: Espresso s dvojitou silou

21. máj 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Nápojové lístky v kaviarni môžu byť často mätúce pre ich bežných návštevníkov. Nie každý kávičkár sa musí orientovať vo všetkých možných spôsoboch prípravy.

čítať ďalej