filter icon FILTER
jablkový koláč káva

Recept na jednoduchý jablkový koláč s čokoládou a kávou


Obsah článku

Keď pomyslíme na sladké, káva s čokoládou sú zaručene dobrou kombináciou. Ale čo tak k nim pridať v našich končinách obľúbené ovocie ‒ jabĺčka? Z výslednej kombinácie chutí budete milo prekvapení.

Sezóna jabĺk je v plnom prúde. Tak neváhajte a vyskúšajte recept na jednoduchý jablkový koláč s kávou a čokoládou.

Čo budete na jednoduchý jablkový koláč potrebovať?

  • 5 stredne veľkých jabĺk
  • 150 g kvalitnej horkej čokolády
  • 3 ‒ 4 KL mletej kávy Popradská Extra špeciál
  • 3 vajcia
  • 160 g hladkej špaldovej múky
  • 140 g trstinového cukru
  • 1,5 dcl oleja
  • 1 KL škorice
  • 1 KL sódy bikarbóny
  • štipka muškátového oriešku
  • hrsť lieskových orechov
jablkovo čokoládový koláč recept

Postup prípravy jednoduchého jablkového koláča s kávovou čokoládou

  1. Čokoládu nechajte rozpustiť nad parou, pridajte 3 ‒ 4 kávové lyžičky mletej kávy Popradská Extra špeciál a vymiešajte do hladka. Zmes vylejte na papier na pečenie, vyrovnajte a dajte stuhnúť na pár minút do mrazničky.
  2. Medzitým ošúpte jablká a nakrájajte ich na drobné kúsky. Lieskovce, ktorými na záver koláč posypete, tiež nasekajte.
  3. Vajíčka vyšľahajte s cukrom do hustej peny. Pridajte olej.
  4. V druhej miske zmiešajte múku, škoricu, sódu bikarbónu a muškátový oriešok. Opatrne vysypte do „mokrej“ zmesi a krátko šľahajte.
  5. Z mrazničky vyberte čokoládu, nasekajte ju na menšie kocky a spolu s nakrájanými jablkami vareškou primiešajte k cestu.
  6. Okrúhlu formu s priemerom 24 cm vysteľte papierom, vylejte na ňu pripravenú zmes a posypte lieskovcami. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 50 minút.
recept na jablkový koláč

Jednoduchý jablkový koláč je sýty, plný výživných ingrediencií, takže sa hodí pokojne aj na raňajky. Alebo ho pripravte návšteve a ponúknite im aj dobrú kávičku. Užite si spoločné chvíle pri voňavej káve a šťavnatom koláči.

Jesenné dni plné pohody praje Popradské!

Ohodnotiť recept

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!