filter icon FILTER
Koktail White Russian s opraženými marshmallows a kúskami ľadu podávaný na kamennej doske

White Russian: Kompletný recept a všetky jeho varianty


Obsah článku

White Russian patrí medzi ikonické koktaily, keďže v sebe dokonale spája jednoduchosť, jemnosť a charakteristickú krémovú chuť. Základom nápoja je vodka, kávový likér a smotana, ktoré spolu vytvárajú jedinečný drink. Ak teda máte chuť na niečo výnimočné a zároveň nenáročné na prípravu, určite vyskúšajte tento klasický recept.

Ako vznikol koktail White Russian

Hoci presný pôvod nápoja zostáva zahalený rúškom tajomstva, všeobecne sa hovorí, že vznikol v polovici 20. storočia. Prvá písomná zmienka o ňom sa objavila v novembri 1965 v denníku Oakland Tribune, kde bol predstavený ako nový koktail, ktorý sa rýchlo šíri medzi milovníkmi miešaných nápojov.

Svoju súčasnú popularitu získal najmä vďaka kultovému filmu The Big Lebowski z roku 1998. Hlavná postava „The Dude“ je vo filme povestná tým, že tento koktail pije takmer neustále, čo prispelo k výraznému znovuzrodeniu a obľúbenosti drinku u novej generácie.

Recept na White Russian koktail, ktorý si zamilujete

Potrebné ingrediencie na White Russian koktail

  • 50 ml vodky
  • 25 ml kávového likéru
  • 25 ml smotany na šľahanie alebo plnotučného mlieka
  • ľad

Postup prípravy White Russian koktailu

  1. Koktail môžete pripraviť do akéhokoľvek pohára, napríklad typu old fashioned (nízky a široký sklenený pohár s hrubým dnom) nasypte ľad.
  2. Pridajte vodku a kávový likér a premiešajte.
  3. Nakoniec navrch koktailu pomaly nalejte smotanu – môžete ju jemne premiešať.
  4. Ozdobte koktail strúhanou čokoládou, kávovými zrnami alebo jemným kakaovým práškom.
Krémový White Russian koktail nalievaný do pohára

Tipy na dokonalý White Russian recept

  • Použite kvalitnú vodku, ktorá je čistá a jemná – inak môže drinku dodať ostrú pachuť, ktorá pokazí jeho vyváženosť.
  • Kávový likér musí byť chutný a kvalitný, môžete si ho pripraviť aj doma.
  • Pre lepšiu textúru môžete smotanu pred primiešaním jemne vyšľahať.
  • Podľa preferencie upravte pomery – ak máte radi chuť kávy, pridajte viac kávového likéru, ak preferujete krémovejšie koktaily, zvýšte množstvo smotany alebo mlieka.
Krémový White Russian koktail s ozdobeným okrajom a marshmallow

Ďalšie varianty White Russian receptov

Black Russian

Je to predchodca White Russian – bez smotany alebo mlieka. Pripravuje sa len z vodky a kávového likéru (zvyčajne v pomere 2 : 1), podávaný je na ľade. Je suchší, silnejší a viac v ňom vynikne chuť kávy.

Blind Russian

Tento variant smotanu nahrádza známym Baileys Irish Cream, čím získava sladšiu a alkoholickejšiu arómu – základ je teda vodka, kávový likér a Baileys.


Spoznajte írsku kávu: Hrejivý nápoj s tradíciou

Tip na článok

Spoznajte írsku kávu: Hrejivý nápoj s tradíciou

Prečítať


White Cuban

Namiesto vodky sa použije tmavý alebo biely rum. Pri príprave kombinujete rum, kávový likér, smotanu alebo mlieko.

Vegánsky White Russian

Smotanu supluje rastlinné mlieko (napr. mandľové, kokosové alebo ovsené), prípadne kokosová smotana. Použite kvalitnú vodku a vegánsky kávový likér. Tento variant je ľahší, ale stále krémový, s jemným orieškovým alebo kokosovým nádychom podľa použitej rastlinnej alternatívy.

Ohodnotiť recept

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!