Recepty – Domáce sirupy

Recept na domáci ríbezľový sirup

10. august 2020 Domáce sirupy

Len máločo pripomenie detstvo u babky a dedka na dedine viac ako chuť ríbezľového sirupu. Spoločné trhanie malých červených, čiernych alebo bielych bobuliek na širokých kríkoch, ktoré si toho už veľa pamätajú, má nezameniteľné čaro. Aj po rokoch sa vám budú vynárať spomienky na čarovné letá u starých rodičov. Poďte si s nami pripomenúť to kyslé, ale zároveň sladké dobrodružstvo, a uvarte si domáci ríbezľový sirup.

čítať ďalej

Recept na domáci skorocelový sirup proti kašľu

29. júl 2020 Domáce sirupy

Skorocel kopijovitý je veľmi nenápadná rastlina, na prvý pohľad obyčajná burina, rastúca na lúkach. No to, že ide o veľmi liečivú bylinu, sa vedelo už v staroveku.

čítať ďalej

Recept na domáci mätový sirup

9. júl 2020 Domáce sirupy

Mäta patrí medzi najobľúbenejšie letné bylinky. V silici obsahuje mentol, ktorý sa využíva pre jeho upokojujúci a antiseptický účinok.

čítať ďalej

Recept na domáci bazový sirup

30. jún 2020 Domáce sirupy

Keď kvitnú biele drobné, ale o to pôvabnejšie kvety bazy, je jasné, že leto je už blízko. Nazbierať do košíka voňavé súkvetia a priniesť ich domov je naším každoročným rituálom.

čítať ďalej

Recept na domáci šípkový sirup

4. október 2019 Domáce sirupy

Keď teploty ráno klesnú, počasie je pochmúrne, vietor nesie šarkany poriadne vysoko a v záhradke všetko dozrieva, viete, že je tu jeseň.

čítať ďalej

Recept na sirup z materinej dúšky

10. júl 2019 Domáce sirupy

Kto by nepoznal jednu z najvoňavejších byliniek? Aj keď materina dúška svojim výzorom patrí medzi menej nápadné rastlinky, jej korenistá vôňa to plne vynahradí.

čítať ďalej

Recept na domáci levanduľový sirup do čaju i limonády

22. máj 2019 Domáce sirupy

Levanduľa má široké spektrum využitia, od kozmetické, cez kulinárske, až po liečivé účinky.

čítať ďalej

Recept na domáci lipový sirup z lipového kvetu

16. máj 2019 Domáce sirupy

Lipa je majestátny strom, ktorý je už od nepamäti symbolom Slovanov. Jej vek môže dosiahnuť až 600 rokov.

čítať ďalej

Recept na bazový sirup zo sušenej bazy

1. máj 2019 Domáce sirupy

Do zberu čerstvej bazy zostáva ešte nejaký čas, no veľa slovenských gazdiniek sa už teraz teší na výrobu domáceho bazového sirupu.

čítať ďalej

Recept na žihľavový sirup: Pripravte si doma jarný elixír

15. marec 2019 Domáce sirupy

Jednou z prvých zelených rastliniek, ktorá sa prediera na svet hneď po prvých jarných lúčoch slnka, je žihľava. Preto sa s príchodom jari priam ponúka využiť jej liečivé účinky.

Aj keď žihľavu pre jej pŕhlivosť často vnímame skôr negatívne, opak je pravdou. Hoci rastie skoro všade ako burina, žihľava nie je len taká obyčajná rastlina.

čítať ďalej